店主の酒蔵訪問記

店主・飯島の酒蔵を巡る旅

酒匠(利き酒師の上位資格)でもある店主・飯島が、
お店で出している日本酒を造っている酒蔵さんを訪問する店主の酒蔵訪問記。

酒蔵さんの日本酒に対する想いや、その土地の空気を感じて仙台の皆さんに日本酒をオススメしていきます。

  • 第一回:澤田酒造 株式会社(愛知)
    代表酒 白老
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  • 第二回:有限会社 平井商店(滋賀)
    代表酒 浅茅生
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  • NEW 第三回:藤本酒造 株式会社(滋賀)
    代表酒 神開
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